什么是恒溫孵化和變溫孵化

　　恒溫孵化和變溫孵化是使用電孵化器孵化采用的兩種施溫方案。

　　（1）恒溫孵化恒溫孵化將整個孵化過程分為兩個階段，孵化階段和出雛階段。前一階段施溫37.890，后一階段施溫37.290。這種施溫方案要求孵化廠的環境溫度保持在20-24C，相對濕度60%一70%。因而對孵化廠的輔助設備，包括恒溫、恒濕設備，以及房屋的保溫通風條件要求較高。采用這種施溫方案孵化，人孵、出雛為分批進行。換句話說是：不斷地上孵，不斷地出雛。這種施溫方案目前多為大型的商品肉雞孵化廠所采用。

　　（2）變溫孵化變溫孵化根據不同時期胚胎對溫度的要求，將孵化階段分為多個階段，每個階段一般5一6天，然后是出雛階段。整個孵化過程，每階段施溫從開始孵化溫高然后逐漸降低。變溫孵化對于一個孵化器而言，采用整批人孵、整批出雛的方案孵化。采用變溫孵化方案，孵化溫度的確定不僅隨孵化日齡的增加而變化，同時還可隨環境溫度的變化而增減。但需要說明的是：若能使孵化廠環境溫度保持恒定，則可使孵化達到最佳效果。變溫孵化方案為大多數中小型孵化廠所采用。變溫孵化方案具體的施溫根據各孵化廠的設備、孵化廠環境條件不同而各異。